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I.G.Pメディテラネ・レ・ゾーレリアン・ブラン 2021

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

透明感のある淡いイエロー。香りは樽醸造したシャルドネに由来するヘーゼルナッツや、パイナップルなどのエキゾチックな果実、それに柑橘類などの複雑さ。ボリューム感たっぷりのまろやかな口当たりだが、きれいな酸味が新鮮さを醸し出し、絶妙のバランス。(2021VTからメインおよびネックラベルデザインが変更になりました。) アルコール度数 13.5 甘辛 辛口 醸造・栽培・除梗の割合 100% 発酵(樽/タンク) 小樽とタンク 発酵温度 20度 発酵期間 6~7ヶ月 使用酵母 自生酵母 熟成(樽【新樽率】/タンク) 0% 熟成期間 24日 マロラクティック発酵の有無 ヴィンテージによる 瓶詰め時のフィルターの有無 する 土壌 粘土石灰質 ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay Rolle Viognier ぶどうの仕立て ダブル・コルドン・ロワイヤ 平均樹齢 25年 密植度 4330本/ha 平均年間生産量(本数) 37000本 収穫量 20~25hl/ha 収穫方法 機械収穫 農法 ビオロジック BIO認証団体 エコセール ※【クール便 推奨】(カテゴリー “クール便”に掲載) 4~9月の期間は、<クール便>を合わせてご購入下さいませ。 ※贈答用のラッピングや箱をご要り様の場合、 「ラッピング・包装など」からお選びください。

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