日本唯一の製法 ■ 麦焼酎「野海棠」（のかいどう）25度。祁答院蒸溜所で醸す焼酎の、最高峰。 麦焼酎「野海棠（のかいどう）」は、厚さ７センチの杉板を組み合わせた、木桶とよばれる木製の容器で、麦焼酎のもととなるモロミをゆっくりと発酵させた麦焼酎です。 木桶は、断熱性、保温性に優れているため、発酵中のモロミが外気温の変化に左右されにくく、穏やかに発酵し、良質のモロミができあがります。 さらに、麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げました。 木桶仕込みならではの、丸みのある、まろやかな口当たりと、おだやかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください。 焼酎づくりにおいて、たいへん珍しい工程を経て造られた、こだわりの高級麦焼酎です。麦焼酎ファンの方への特別なプレゼントなどにも、喜ばれています。 野海棠は、世界でただ１ヶ所、霧島で咲く花。 リンゴの花とサクラの花をあわせたような、清楚で可憐な美しい花です。 ※贈答用のラッピングや箱をご要り様の場合、 「ラッピング・包装など」からお選びください。