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神心 純米吟醸 無濾過生酒 中取り 720ml

1,573円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

口に含むと、もぎたてのパインのような弾けるみずみずしさが口の中に広がり、綺麗で透明感のある旨味が演出してくれています。嫌みのない甘やかで華やかな香りも特徴的。また、シャープな喉越しでキレの良い後味も楽しめます。麹米に「雄町米」を使用することで米のふくらみも充分に感じるお酒に仕上がりました。 本商品は「里海米」によって栽培された米を使用。田んぼにミネラル豊富な「牡蠣殻」をまき、土壌改良をして、良質なお米を育てる製法です。力強い米を使用することで、より芯の強いお酒を目指します。 「晴れの国・岡山」が誇る「海」と「大地」の恵みを存分に感じて下さい。嘉美心酒造がある「寄島町」は岡山有数の牡蠣の生産地となっております。 ※「中取り」とは、もろみを搾る工程(あらばしり・中取り・責め)のなかで2番目に出てくるお酒の部分です。雑味が少なく香りと味のバランスの良さが特徴的です。 ●純米吟醸 無濾過生原酒 ●原料米:雄町米●精米歩合:58% ●アルコール分:16度●日本酒度:-3.5 ●酸度1.5 ※【クール便 推奨】(カテゴリー “クール便”に掲載) 生酒につき、<クール便>を合わせてご購入下さいませ。 ※贈答用のラッピングや箱をご要り様の場合、 「ラッピング・包装など」からお選びください。

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